Si les frères Chartier revenaient sur terre, ils seraient sûrement ravis de voir que la mode des bouillons fait à nouveau florès à Paris, après avoir presque totalement disparus pendant un siècle...
Le Pharamond ne fait pas exception à cette nouvelle mode et nous devrons désormais parler du "Petit bouillon Pharamond".
Et la bonne nouvelle, c'est que notre envoyé spécial Claude P. a décidé de nous y convier, suivons-le !
Il faut monter dans les étages pour découvrir les petits salons où vous pourrez compter fleurette à votre secrétaire ou discuter de votre compte en Suisse en toute discrétion...
Balzacien le décor, n'est-il pas ?
Bon, pour tout vous dire, la cuisine, quoique satisfaisante, n'est pas à la hauteur du décor... Mais reconnaissez que ça vaut le coup d’œil.
24 rue de la grande truanderie, Paris I°.
2 commentaires:
Merci pour ce luxe de photos alléchantes.
Et la note ? à la hauteur de la cuisine ? qui, si j'ai bien compris, n'est pas de haut vol...
Une idée du prix du menu de base ?...
En moyenne 50 € (tout dépendant du vin), mais il y a un petit menu (dans les 20 €) le midi en semaine seulement.
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