Retour rue de la Jonquière !
Il y a deux ans, nous avions parcouru cette allée ancienne, témoin du XVII° arrondissement industriel. Nous avions été intrigués par le panneau à demi-effacé où l'on pouvait encore lire "Fours Isambert".
Un de nos lecteurs qui - coïncidence - lisait "La voix de la boulangerie" de septembre 1930, a trouvé cette publicité:
Et puis, miracle de l'informatique, le petit fils du fondateur des fours Isambert nous a envoyé ces quelques photographies que je vous encourage à comparer avec celles publiées en 2021 (Clic !).
L'entreprise Isambert n'est plus là. Le passage vit ses derniers instants de "passage industriel", nous sommes dans les années quatre-vingt-dix.
Et puis cette magnifique photo des ateliers avec deux personnages que je suppose être le patron et son bras droit:
Je tiens à adresser mes plus chaleureux remerciements à Monsieur Thierry Gosselin, le petit fils, qui a eu la gentillesse de nous envoyer ces documents.
44 rue de la Jonquière, Paris XVII°.
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