Hôtel de Scipion Sardini

Cet hôtel de pierre et de briques construit en 1565 est le premier du genre à Paris. Construit par un financier toscan venu à la suite de Catherine de Medicis, c'est en quelque sorte les prémices du style Renaissance. Ses jardins descendaient jusqu'à la Bièvre. Après la mort de Sardini, il deviendra l'hôpital sainte-Marthe, puis en 1676, c'est la boulangerie centrale des hôpitaux qui s'y installera.

Dans le square, les boulangers veillent encore...

13 rue Scipion, Paris V°.