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mercredi 26 février 2014

Le Potager du Roi - Versailles

Hors Paris

En pleine ville de Versailles, le Potager du Roi s'étend sur 9 hectares. Il fut aménagé sur un marécage appelé "l'étang puant" !


Cette statue, c'est Jean-Baptiste de la Quintinie regardant "son" potager dessiné en 1683.
Cet avocat de formation s'occupait à Vaux-le-Vicomte des jardins de Nicolas Fouquet; il y travaillait conjointement avec Le Nôtre, Le Vau et Le Brun. Après la disgrâce du surintendant, cette équipe prestigieuse se mettra au service de Louis XIV à Versailles.


Aménagé en terrasses, traversé de nombreux murs, plusieurs micro-climats ont pu être reconstitués afin de pouvoir fournir à la table du roi des fraises en janvier ou des figues en juin.




Un réseau de souterrains était prévu pour abriter des frimas les plantes les plus fragiles.


Cette fontaine porte le buste d'Auguste Hardy, ancien directeur de l'Ecole Nationale d'Horticulture


La Grille du Roy donne accès à la pièce d'eau des Suisses.




Lors de votre visite, n'oubliez surtout pas de vous arrêter à la boutique; vous y trouverez selon la saison des fruits et des légumes extraordinaires, sans engrais chimique, et à des prix "cadeau".


Les locaux de l'École nationale supérieure de paysage (ENSP):


Plus d'info ----> Clic !

Tarif en semaine : 4,50 €
Tarif week-end et jours fériés : 6,50 €

10 rue du Maréchal-Joffre, Versailles (Yvelines).

4 commentaires:

Thérèse a dit…

J'ai beaucoup aime la formule "a des prix cadeau."
Qui ne reverait d'un tel jardin? Tant et tant de choses a decouvrir dans cet endroit merveilleux.
Qui de nos jours fait de tels plans?

Alain a dit…

Il y avait beaucoup de fruits, je suppose, dans ce jardin, car à cette époque les gens riches mangeaient peu de légumes.

Matthieu Rubin a dit…

Le pote âgé du Roi, c'est La Fontaine ? Wallace ou pas d'ailleurs.

JPD a dit…

... Je suis effondré !

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